Butia capitata: la palmera de la mermelada
La Butia capitata, también llamada palmera jalea o pindó, es una palmera de Sudamérica con dos cosas que la hacen especial: sus hojas arqueadas de color gris azulado y sus frutos, pequeños, anaranjados y comestibles. En Brasil y Uruguay se usan para hacer mermeladas y licores.
Cómo es
Tronco robusto, cubierto por la base de las hojas viejas, y una copa de hojas pinnadas que se curvan hacia el suelo. Crece de forma moderada y con los años alcanza unos 5-6 metros.
Dónde plantarla
Es de las palmeras de hoja pinnada más resistentes al frío: orientativamente, hasta unos -10 °C. Crece bien en la costa y en el interior de Cataluña. Prefiere pleno sol, aunque tolera algo de sombra.
Si la plantas junto a una terraza o un camino, ten en cuenta que los frutos maduros caen y pueden manchar el suelo.
Cuidados
- Riego: regular en verano, sin encharcar. En invierno, muy poco.
- Suelo: cualquiera que drene bien.
- Poda: retira solo las hojas secas, dejando un trozo de pecíolo.
- Abonado: un abono para palmeras en primavera ayuda a mantener el color.
Butia capitata en nuestro vivero
Cultivamos ejemplares desde 25 cm hasta 60 cm de tronco, en contenedores de 55 a 80 litros. Pídenos fotos y precio de los disponibles, o ven a verlas a Riudoms.
